آنزیم های غذایی:تولید صنعتی و کاربردها

Food Enzymes: Industrial Production & Application



گروه‌ها : کتاب ها
ناشر : انتشارات دانشگاه تبریز
دسته کتاب : کتاب تألیفی
آخرین به‌روزرسانی : ۳۰ مهر ۱۴۰۴
تاریخ انتشار : مهر ۱۴۰۴
شابک : 8-73-7711-622-978
ارسال با ایمیل: