Properties of active starch-based films incorporating a combination of Ag, ZnO and CuO nanoparticles for potential use in food packaging applications

نویسندگانPeighambardoust SJ- Peighambardoust SH- Pournasir N- Mohammadzadeh-Pakdel P
نشریهFood Packaging and Shelf Life
شماره صفحات100420
شماره مجلد22
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2019
رتبه نشریهISI (WOS)
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایالات متحدهٔ امریکا
نمایه نشریهQ1

چکیده مقاله

لینک ثابت مقاله