Inhibition of angiotensin converting enzyme by hydrolysates and peptides from wheat germ

نویسندگانKarami Z- Peighambardoust SH- Hesari J- Akbari-Adergani B- Andreu D
نشریهJournal of Peptide Science
شماره صفحاتS132-133
شماره مجلد145
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2018
رتبه نشریهعلمی - پژوهشی
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایالات متحدهٔ امریکا

چکیده مقاله

لینک ثابت مقاله