برنامه درسی

اصول تغذیه دام

آزمون نهایی عملی

پروژه‌های دانشجویی طول ترم

بصورت عملی

اصول تغذیه دام، ترجمه دکتر حسین جانمحمدی

راهنمای خوراکهای دام و طیور، تألیف دکتر وسلی ان. ایوینگ و ترجمه دکتر عبدالرضا کامیاب

بخش عملی (یک واحد):

جلسه اول: شناخت مواد خوراکی انرژی زا (مرکز تحصیلات تکمیلی دانشکده کشاورزی)

جلسه دوم: شناخت مواد خوراکی پروتئینی (مرکز تحصیلات تکمیلی دانشکده کشاورزی)

جلسه سوم: شناخت افزودنی‌های موجود در تغذیه دام و طیور (مواد ویتامینی و معدنی و سایر افزودنی‌ها)، (مرکز تحصیلات تکمیلی دانشکده کشاورزی)

جلسه چهارم: مواد خوراکی تخمیری (سیلو، سیلاژ و ارزیابی آن) (مرکز تحصیلات تکمیلی دانشکده کشاورزی)

جلسه پنجم: تهیه خوراک کاملا مخلوط (TMR) (مرکز آموزشی تحقیقاتی خلعت پوشان)

جلسه ششم: تست تقلب افزودن اوره

جلسه هفتم: تعیین مواد ضد تغذیه‌ای (بررسی کنجاله سویا)

جلسه هشتم: امتحان عملی

اصول تغذیه دام

اصول اصلاح نژاد دام

امتحان کتبی میان ترم و پایان ترم

پروژه دانشجویی

اصول پرورش گوسفند و بز، دکتر خالداری

Nutrient Requirements of Beef Cattle: Eighth Revised Edition

بخش تئوری (یک واحد):

جلسه اول: مقدمه و اهمیت پرواربندی (ارائه آمارهای تولید و مصرف)

جلسه دوم: خصوصیات ظاهری گاوهای نژاد گوشتی

جلسه سوم: معرفی انواع نژادهای گاو و گوسفند گوشتی در ایران و جهان

جلسه چهارم: انواع سیستم‌های پرواربندی

جلسه پنجم: مزایای پرواربندی و شرایط موفقیت

جلسه ششم: انواع محرک‌های رشد خوراکی و روش های استفاده

جلسه هفتم: توضیح کاملا عملی پروار گوسفند (مرحله به مرحله و از زمان خرید تا زمان کشتار، بخش اول)

جلسه هشتم: توضیح کاملا عملی پروار گوسفند (مرحله به مرحله و از زمان خرید تا زمان کشتار، بخش دوم)

بخش عملی (یک واحد):

جلسه اول: اخته کردن بره نر پرواری

جلسه دوم: کاشت کپسول رشد

جلسه سوم: آشنایی با نرم افزار های جیره نویسی (NRC)

جلسه چهارم: آشنایی با نرم افزار های جیره نویسی (SRNS)

جلسه پنجم و ششم: بازدید

جلسه هفتم و هشتم: بازدید

امتحان کتبی پایان ترم

پروژه دانشجویی

Laboratory procedures in Animal Nutrition research

Methods in agricultureal analysis

بخش تئوری (دو واحد):

جلسه اول: روش های تعیین قابلیت هضم (مقدمه و معرفی روش‌های مورد استفاده)

جلسه دوم: روش های تعیین قابلیت هضم (استفاده از مارکر، انواع، مزایا و معایب)

جلسه سوم: روش های تعیین قابلیت هضم (تعیین قابلیت هضم گیاهان مرتعی، ارائه پروژه دانشجویی)

جلسه چهارم: تجزیه پذیری شکمبه‌ای (انواع روش‌های تعیین تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای)

جلسه پنجم: تجزیه پذیری شکمبه‌ای (روش کیسه‌های نایونی in situ، استاندارد سازی روش بخش اول)

جلسه ششم: تجزیه پذیری شکمبه‌ای (روش کیسه‌های نایونی in situ، استاندارد سازی روش بخش دوم)

جلسه هفتم: روش تولید گاز (اصول و کاربرد و نحوه اجرا، محدودیت‌ها و مزایا)

جلسه هشتم: روش تولید گاز (استاندارد سازی روش، نحوه استفادهاز داده‌های حاصل)

جلسه نهم: روش استفاده از داده‌های بدست آمده از روش های in situ و gas production در نرم افزار Naway)

جلسه دهم: روش کیسه های نایلونی متحرک (Mobile nylon bag)

جلسه یازدهم: روش‌های اندازه‌گیری پروتئین میکروبی (بخش اول: معرفی انواع روش های موجود و بررسی مزایا و معایب)

جلسه دوازدهم: روش‌های اندازه‌گیری پروتئین میکروبی (بخش دوم: روش استفاده از بازهای پورینی)

جلسه سیزدهم: روش‌های اندازه‌گیری پروتئین میکروبی (بخش سوم: استفاده از روابط و نرم افزارهای دخیل)

جلسه چهاردهم: تکنیک های نوین در ارزیابی کمی و کیفی مواد مغذی

جلسه پانزدهم: ارائه پروژه‌های دانشجویی

جلسه شانزدهم: ارائه پروژه‌های دانشجویی

بخش عملی (یک واحد):

جلسه اول: جلسه 8 ساعته انجام روش تولید گاز در آزمایشگاه

جلسه دوم: جلسه 8 ساعته بخش بندی پروتئین با روش CNCPS

جلسه سوم: جلسه 8 ساعته تعیین قابلیت هضم با استفاده مارکر خاکستر نامحلول در شوینده اسیدی

جلسه چهارم: جلسه 8 ساعته بررسی پارامترهای شکمبه‌ای (VFA، N-NH3 و pH)

امتحان کتبی میان ترم و پایان ترم

اصول پرورش آبزیان، شرکت چاپ و نشر کتاب های درسی ایران

Aquaculture principles and practices

جلسه اول: اصول انتخاب گونه‌های مناسب (صفات پر اهمیت در انتخاب والد)

جلسه دوم: اصول تولید مثل و تکثیر (آناتومی دستگاه تولید مثل آزاد ماهی)

جلسه سوم: اصول تولید مثل و تکثیر (ساختمان تخم ماهی)

جلسه چهارم: اصول تولید مثل و تکثیر (تخم سبز، تخم چشم زده، تخم سفید و روش های تعیین و جدا نمودن تخم های مرده)

جلسه پنجم: اصول تولید مثل و تکثیر (روش های شمارش تخم ماهی)

جلسه ششم: انواع روش ها و اکوباتورهای تکثیر و تخم گیری

جلسه هفتم: تعیین زمان خروج لارو ماهی از تخم (واحد حرارتی)

جلسه هشتم: امتحان میان‌ترم

جلسه نهم: آماده سازی استخر و شرایط حمل و نقل تخم ماهی

جلسه دهم: خوراک و خوراک دهی بچه ماهی و اصول تغذیه آن

جلسه یازدهم: آناتومی ساختمان آزاد ماهی‌ها

جلسه دوازدهم: پارمترهای کیفی آب استخر پرورش ماهی (بخش اول)

جلسه سیزدهم: پارمترهای کیفی آب استخر پرورش ماهی (بخش دوم)

جلسه چهاردهم: تأسیسات مزرعه پروش ماهی با تاکید بر ماهی قزل آلا

جلسه پانزدهم: هوادهی استخر پروش ماهی و انواع تجهیزات  آن

جلسه شانزدهم: رفع اشکال و ارائه مطالب دانشجویی