برنامه درسی

کشت بافت گیاهی - ترجمه دکتر ابراهیم دورانی - مهندس ساناز همتی -  انتشارات دانشگاه تهران

مبانی کشت بافت و سلول گیاهی -  دکتر بدرالدین طباطبایی - انتشارات دانشگاه تهران

جلسه اول - مقدمه  وتاریخچه کشت بافت و سلول

جلسه دوم - تعاریف و  الزامات کشت سلول و بافت 

جلسه سوم - توتی پوتنسی و انواع کشت بافت

جلسه چهارم -  اهداف و کاربردهای کشت سلول و بافت گیاهی

جلسه پنجم - استریلیزاسیون و انواع آن در کشت سلول

جلسه ششم -  استریلیزاسیون ابزار و نمونه های زنده گیاهی

جلسه هفتم -  عوامل موثر در سترون سازی ریز نمونه های گیاهی

جلسه هشتم- ظروف کشت و انواع درب در کشت بافت

جلسه نهم- محیط کشت پایه و انواع آن در کشت سلول گیاهی

جلسه دهم - ترکیبات غیر معدنی در کشت بافت

جلسه یازدهم -  تنظیم کننده های رشد گیاهی و نقش انها در کشت سلول

جلسه دوازدهم - مواد ژله کننده محیط کشت

جلسه سیزدهم - انتخاب ریز نمونه

جلسه چهاردهم - کشت کالوس و انواع آن

جلسه پانزدهم - باززایی و اندام زایی گیاهی در این ویتر

جلسات عملی : اشنایی با ابزار و محیط کار کشت بافت 2 ساعت

اشنایی و تهیه محلولهای استوک محیط کشت سلول و بافت 4 ساعت

تهیه محیط کشت اختصاصی 4 ساعت

ضد عفونی ریز نمونه و کشت در محیط کشت برای کالوس زایی 3 ساعت

تهیه محیط واکشت 3 ساعت

واکشت نمونه های کشت شده 2 ساعت

کشت اندام برای اندام زایی 4 ساعت

مشاهده نتایج و انالیز  انها 2  ساعت

جلسه اول-  مقدمه ای بر مهندسی ژنتیک گیاهی اهمیت و دورنما

جلسه دوم -  اشنایی با ناقل های غیر باکتریایی

جلسه سوم -  همسانه سازی یک ژن خاص در باکتری

جلسه چهارم – روشهای انتقال ژن به گیاهان

جلسه پنجم – کشت سلول و بافت و مهندسی ژنتیک

جلسه ششم – انتقال ژن به گیاه و گزینش گیاه تراریخته

جلسه هفتم – تایید مولکولی گیاهان تراریخت

جلسه هشتم – کاربرد مهندسی ژنتیک در کشاورزی

آشنایی دانشجویان با مبانی و اصول مهندسی ژنتیک

ندارد

آزمون کتبی نهایی و ارزیابی در طول ترم

کشت بافت و سلول گیاهی - دکتر بدرالدین طباطبایی - انتشارات دانشگاه تهران

کشت بافت گیاهی - دکتر ابراهیم دورانی و ساناز همتی - انتشارات دانشگاه تبریز

جلسه اول-  سلول­های بنیادی، همزمان­سازی در چرخه سلولی

جلسه دوم -  مروری بر عوامل موثر در پاسخ گیاهان به کشت بافت

جلسه سوم  -  تولید گیاهان هاپلوئید و دابل هاپلوئید

جلسه چهارم -  جهش­زایی در محیط این ویترو شامل انواع مواد جهش­زا و روش­های کاربرد و گزینش

جلسه پنجم -  تنوع سوماکلونال، اپی ژنتیک، گزینش در محیط کشت بافت

جلسه ششم -  تولید متابولیت­های ثانویه در کشت این ویترو (سوسپانسیون سلولی)

جلسه هفتم - تولید متابولیت­های ثانویه در کشت این ویترو (تولید ریشه­های مویین)

جلسه هشتم -  روش­های افزایش تولید متابولیت­های ثانویه در این ویترو با تاکید بر الپسپتورها،

جلسه نهم -  انواع بیوراکتورهای کشت سلول گیاهی

جلسه  دهم -  کشت پروتوپلاست و روش­های دست­ورزی ژنتیکی پروتوپلاست­ها

جلسه یازدهم -  امتزاج پروتوپلاست­ها و تولید گیاهان هیبرید سوماتیکی

جلسه دوازدهم  -  ریزازدیادی، ریزپیوتدی

جلسه سیزدهم -  بهره­گیری از کشت این ویترو در مهندسی ژنتیک

جلسه چهاردهم -  بارورسازی درون شیشه­ای در نهان­دانگان

جلسه پانزدهم -  حفاظت از ژرم پلاسم به روش کشت این ویترو و تولید گیاهان عاری از ویروس، بذرهای مصنوعی.

اشنایی دانشجویان با مباحث تکمیلی کشت بافت

ندارد

آزمون کتبی و ارایه سمینار علمی در کلاس

ندارد

آزمون میان ترم و آزمون پایان ترم

بیوشیمی لینینجر - ترجمه دکتر محمدی - انتشارات اییژ

جلسه اول- مقدمه، اهداف و  ارتباط بیوشیمی با علوم کشاورزی

جلسه دوم – وجه تمایز موجود زنده و غیر زنده و  اساس مولکولی موجود زنده

جلسه سوم – اصول شیمی ساختمانی و پیوندهای شیمیایی

جلسه چهارم – خواص کربن و عوامل موثر در عملکرد بیولوژیکی مولکولها

جلسه پنجم – ایزموریاسیون و عوامل موثر در آن

جلسه ششم – آب و خواص حیاتی آن و قطبیت در شیمی

جلسه هفتم -  یونیزاسیون اب و اسید و باز  و و سیستم بافری

جلسه هشتم – مولکولها و ماکرومولکولهای تشکیل دهنده سلولها

جلسه نهم -  فندها( بیوسنتز، ساختار شیمیایی و عمل)

جلسه دهم -  لیپیدها و انواع آن

جلسه یازدهم – پروتیین ها و انواع و نقش انها

جلسه دوازدهم – ساختار اسیدهای آمینه و خواص بیولوژیکی آنها

جلسه سیزدهم – ساختار DNA  و انواع آن

جلسه چهاردهم – ساختار   RNA و انواع آن

جلسه پانزدهم – ویتامین ها

جلسه شانزدهم - آنزیم ها

جلسه هفدهم – مقدمه ای بر بیوانرژیک

جلسه هجدهم – کاتابولیسم قندها

جلسه نوزدهم – چرخه اسید سیتریک و نقش آن در سوخت و ساز

جلسه بیستم – کاتابولیسم چربی ها و بتا اکسیداسیون اسید چرب

جلسه بیست و یکم – کاتابولیسم پروتیین ها

جلسه بیست و دوم – بیوسنتز قندها و چربی ها

جلسه بیست و سوم – بیوسنتز پروتیین ها

ندارد

آزمون نهایی - سمینار علمی

جلسه اول- آشنایی با متابولیت­های اولیه

جلسه دوم – آشنایی با متابولیتهای ثانویه و تقسیم بندی آنها

جلسه سوم – آشنایی با آلکالوییدها و تقسیم بندی انها

جلسه چهارم – مهمترین ترکیبات دارویی الکالویید

جلسه چهارم – آشنایی با ترپن ها و تقسیم بندی آنها

جلسه پنجم-  مهمترین ترکیبات دارویی ترپنویید

جلسه ششم – آشنایی با ترکیبات فنولی و تقسیم بندی آنها

جلسه هفتم – مهمترین ترکیبات دارویی فنولی

جلسه هشتم -  مهندسی متابولیک گیاهان برای افزایش ظرفیت فتوسنتزی

جلسه نهم – مهندسی متابولیک گیاهان برای کیفیت و کمیت محتوای روغن

جلسه دهم – مهندسی متابولیک گیاهان برای افزایش کیفیت و کمیت پروتیین

جلسه یازدهم – مهندسی مسیرهای متابولیسمی تولید آلکالویید ها

جلسه دوازدهم – مهندسی مسیرهای بیوسنتزی ترپنها

جلسه سیزدهم – مهندسی گیاهان برای مسیرهای بیوسنتزی ترکیبات فنولی

جلسه چهاردهم -  مهندسی متابولیت در تحمل گیاه به تنش­های زنده و غیرزنده

جلسه پانزدهم - کشت بافت و سلول گیاهی، بیوراکتورها، کشت سوسپانسیون سلولی و تولید ریشه­های مویین در تولید متابولیتهای ارزشمند

اشنایی با کاربرد مهندسی متابولیسم در اصلاح کیفی و کمی گیاهان زراعی و دارویی

ندارد

آزمون پایان ترم کتبی

مقدمه ای بر کلون سازی ژن

جلسه اول - ناقل­های همسانه­سازی و بیان ژن در مخمر

جلسه دوم – ساخت خزانه ژنی در YACs

جلسه سوم – تهیه سازه مناسب برای انتقال ژن به گیاهان، روشهای انتقال ژن به گیاهان (آگروباکتریو و مکانیسم و ناقل ها)

جلسه چهارم – روش های انتقال ژن به گیاهان ( الکتروپوریشن و بیولیستک ) ،

جلسه پنجم – روشهای آنالیز مولکولی گیاهان تراریخته (روش­های ملکولی در سطح DNA نظیر سادرن پلاتینگ و PCR، در سطح RNA نظیر Real time PCR,RT-PCR و نوردون پلاتینگ، در سطح پروتئین نظیر وسترن پلاتینگ و الایزا)

جلسه ششم – تولید پروتیین های نوترکیب در باکتری ها، قارچ ها و گیاهان

جلسه هفتم – تولید پروتیین های نوترکیب در گیاهان با استفاده از بیان موقت با ناقل های ویروسی

جلسه هشتم – خالص سازی پروتیین های نو ترکیب

عملی : تهیه سلول­های مستعد، برای انتقال ژن، انتقال پلاسمید به E.coli و آگروباکتریوم، انتقال ژن بصورت ناپایدار (آگروانفیلتریشن)، آنالیز بیان ژن GUS در گیاه، انتقال ژن به گیاه (تهیه اکسپلنت گیاهی، تهیه محیط اینفکشن، هم کشتی، انتخابی)، آشنایی با دستگاه بیولیستیک.   

(36 ساعت)

آشنایی دانشجویان با اصول مهندسی ژنتیک گیاهی