| نویسندگان | Ali Ayaseh, Kazem Alirezalu, Milad Yaghoubi, Zahra Razmjouei, Shima Jafarzadeh, Krystian Marszałek, Amin Mousavi Khaneghah |
|---|---|
| نشریه | Food Bioscience |
| ارائه به نام دانشگاه | University of Tabriz |
| شماره صفحات | 101936 |
| شماره مجلد | 49 |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2022/10/1 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | هلند |
چکیده مقاله