| نویسندگان | A Ayaseh, H Taban, A Yari |
|---|---|
| نشریه | Journal of Food Research |
| ارائه به نام دانشگاه | University of Tabriz |
| شماره صفحات | 183-191 |
| شماره مجلد | ۲۷ |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2017/12/22 |
| رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله