ندارد

ارزیابی کلاسی در طول ترم-  پایان ترم

جزوه درسی- قابل پاورپوینت-بازدید

مطابق سرفصل مصوب درس

Alexopoulos CJ, Mims CW, Blackwell M. 1996. Introductory Mycology. 4th Edition, John Wiley & Sons Inc., New York.  pp. 869

Crous PW, Verkley GJ, Groenewald JZ, Samson RA. Fungal biodiversity. CBS laboratory manual series 1. 2019. Westerdijk Fungal Biodiversity Institute, Utrecht, Netherlands

خداپرست، سید اکبر. (1401). سلسله قارچها، چاپ سوم. انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان. 576 صفحه

1- جلسه اول: مقدمه، تعریف علم قارچ شناسی، تاریخچه علم قارچ شناسی

2- جلسه دوم: معرفی اجمالی قارچ ها و اهیمت قارچ ها

3- جلسه سوم: ویژگی های قارچ ها

4- جلسه چهارم:  تولید مثل در قارچ ها (ساختارهای رویشی و زایشی در قار چها)

5-جلسه پنجم: رده بندی و نامگذاری

6- جلسه ششم: معرفی شاخه های قارچی

7-جلسه هفتم: معرفی شاخه آسکومیکوتا

8- جلسه هشتم: معرفی زیر شاخه ها و رده های شاخه آسکومیکوتا

9- معرفی شاخه بازیدیومیکوتا

10-معرفی  زیر شاخهPucciniomycotina

11- معرفی زیر شاخه  Ustilaginomycotina

12-معرفی  زیرشاخه Agaromycotina

13- معرفی موجودات قارچ مانند

14- معرفی موجودات قارچ مانند شاخه  Oomycota

15- کارآفرینی با محوریت قار چها

16- معرفی کلید های قارچ شناسی

17- آزمون

ندارد

فعالیت های کلاسی، پروژه درسی، آزمون نظری و آزمون عملی

جزوه درسی، منابع برخط اینترنتی، کلید های شناسایی گروه های  قارچی

مطابق برنامه مصوب درس

Alexopoulos CJ, Mims CW, Blackwell M. 1996. Introductory Mycology. 4th Edition, John Wiley & Sons Inc., New York.  pp. 869

اهمیت قارچ ها در جهان زنده، تعریف حدود و ثغور قارچ های حقیقی و موجودات قارچ مانند، جایگاه قارچ ها در جهان زنده، اصول و روش های رده بندی قارچ ها، روش های نامگذاری قارچ ها، مبانی مولکولی فیلوژنی و رده بندی قارچ ها، مطالعه شاخه ها و رده های مختلف قارچ ها و موجودات قارچ مانند از نظر ریخت شناسی، زیست شناسی، انتوژنی و فیلوژنی و شرح مبانی رده بندی در مورد هریک از آنها با تاکید بر گروه های مهم از نظر بیماری شناسی گیاهی، آشنایی با کلید های شناسایی گروه های مختلف قارچی، شناسایی گرو ه های قارچی با استفاده راهکار چند منظری (Polyphasic)

آشنایی با مبانی سیستماتیک قارچ ها و شناخت آرایه های قارچی

ندارد

فعالیت های کلاسی، پروزه درسی، آزمون

نظری-عملی

مطابق برنامه مصوب درس

 میر محمدی میبدی،  س ع م. 1378. روش تحقیق در علوم زیستی با تاکید بر کشاورزی. چاپ اول. انشتارات جهاد دانشگاهی دانشگاه صنعتی اصفهان.

 جلسه اول: اهمیت پژوهش و انتشار دستاورد­های پژوهشی، مراحل  طراحی یک پژوهش، اصول نگارش علمی، اصول نگارش پروپوزال، بررسی منابع و موتورهای جستجو

جلسه دوم:

 بخش های مختلف پروپوزال (عنوان، بیان مساله، اهداف تحقیق، فرضیات تحقیق، بررسی منابع، مواد و روش ها، نتالیج مورد انتظار، معیار ارزیابی موفقیت تحقیق، برنامه زمان بندی، کلید واژه ها، لیست منابع)، شیو های رایج منبع دهی در متن و منبع نویسی

جلسه سوم:

 اصول نگارش مقاله علمی پژوهشی (عنوان، خلاصه،  مقدمه، مواد و روش ها، نتایج، بحث، منابع)

جلسه چهارم:

 آشنایی با مجلات علمی، اعتبار سنجی مجلات و پژوهشگران، ناشرها، آشنایی با مصادیق سرقت علمی و ادبی

آشنا کردن دانشجویان با مبانی تفکر استنتاج علمی، نحوه پروپوزال نویسی، تهیه گزارش علمی، پایان نامه؛  اصول مقاله نویسی، سخنرانیۀ آشنایی دانشجویان با وسایل و نحوه کار و عملکرد وسایل آزمایشگاهی بیماری شناسی،  آموزش روش های پایه و رایج در علم بیماری شناسی گیاهی.

ندارد

فعالیت های کلاسی- پروژه درسی- ازمون نظری- آزمون عملی

جزوه درسی، مطالب کلاسی، منابع اینترنتی

مطابق برنامه مصوب درس

خداپرست، سید اکبر. (1401). سلسله قارچها، چاپ سوم. انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان. 576 صفحه

- جلسه اول: مقدمه، تعریف علم قارچ شناسی، تاریخچه علم قارچ شناسی

2- جلسه دوم: معرفی اجمالی قارچ ها و اهیمت قارچ ها

3- جلسه سوم: ویژگی های قارچ ها

4- جلسه چهارم:  تولید مثل در قارچ ها (ساختارهای رویشی و زایشی در قار چها)

5-جلسه پنجم: رده بندی و نامگذاری

6- جلسه ششم: معرفی شاخه های قارچی

7-جلسه هفتم: معرفی شاخه آسکومیکوتا

8- جلسه هشتم: معرفی زیر شاخه ها و رده های شاخه آسکومیکوتا

9- معرفی شاخه بازیدیومیکوتا

10-معرفی  زیر شاخهPucciniomycotina

11- معرفی زیر شاخه  Ustilaginomycotina

12-معرفی  زیرشاخه Agaromycotina

13- معرفی موجودات قارچ مانند

14- معرفی موجودات قارچ مانند شاخه  Oomycota

15- کارآفرینی با محوریت قار چها

16- معرفی کلید های قارچ شناسی

17- آزمون

 هدف از طرح درس قارچ شناسی، آشنایی دانشجویان با قارچ ها به عنوان یکی از سلسله های مهم و بسیار متنوع از موجودات زنده و آشناسایی با اهم کاربردهای قارچ ها و پرورش آنها می باشد. قارچ ها به عنوان پیشران  و موتور محرکه در شاخه های مختلف علوم زیستی مطرح می باشند. آشنایی با قارچ ها جهت بهره برداری بهینه از  جنبه های مفید (کشاورزی، صنایع غذایی، پزشکی، صنعت و ...)  و مدیریت جنبه های زیان رسان (بیمارگرهای گیاهی و انسانی و دامی و ...) آنها موثر خواهد بود.

ندارد

فعالیت های کلاس، پروژه درسی، آزمون نظری و آزمون عملی

جزوه درسی- منابع اینترنتی

مطابق برنامه مصوب درس

خداپرست، سید اکبر. (1401). سلسله قارچها، چاپ سوم. انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان. 576 صفحه

- جلسه اول: مقدمه، تعریف علم قارچ شناسی، تاریخچه علم قارچ شناسی

2- جلسه دوم: معرفی اجمالی قارچ ها و اهیمت قارچ ها

3- جلسه سوم: ویژگی های قارچ ها

4- جلسه چهارم:  تولید مثل در قارچ ها (ساختارهای رویشی و زایشی در قار چها)

5-جلسه پنجم: رده بندی و نامگذاری

6- جلسه ششم: معرفی شاخه های قارچی

7-جلسه هفتم: معرفی شاخه آسکومیکوتا

8- جلسه هشتم: معرفی زیر شاخه ها و رده های شاخه آسکومیکوتا

9- معرفی شاخه بازیدیومیکوتا

10-معرفی  زیر شاخهPucciniomycotina

11- معرفی زیر شاخه  Ustilaginomycotina

12-معرفی  زیرشاخه Agaromycotina

13- معرفی موجودات قارچ مانند

14- معرفی موجودات قارچ مانند شاخه  Oomycota

15- کارآفرینی با محوریت قار چها

16- معرفی کلید های قارچ شناسی

17- آزمون

 هدف از طرح درس قارچ شناسی، آشنایی دانشجویان با قارچ ها به عنوان یکی از سلسله های مهم و بسیار متنوع از موجودات زنده و آشناسایی با اهم کاربردهای قارچ ها و پرورش آنها می باشد. قارچ ها به عنوان پیشران  و موتور محرکه در شاخه های مختلف علوم زیستی مطرح می باشند. آشنایی با قارچ ها جهت بهره برداری بهینه از  جنبه های مفید (کشاورزی، صنایع غذایی، پزشکی، صنعت و ...)  و مدیریت جنبه های زیان رسان (بیمارگرهای گیاهی و انسانی و دامی و ...) آنها موثر خواهد بود.

قارچ شناسی- مبانی بیماری شناسی گیاهی

فعالیت های کلاس، پروژه درسی، آزمون نظزی - آزمون عملی

جزوه درسی، فایل پاور پونیت، منابع اینترنی، بازدید از مزارع

مطابق برنامه درسی

بهرام شریف نبی (1395). بیماری های مهم گیاهان زراعی ایران، ویرایش دوم، انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان.

معرفی بیماری های مهم گیاهان زارعی در ایران

بیماری های غلات (4 جلسه)

بیماری های دانه های روغنی (سه جلسه)

بیماری های حبوبات (سه جلسه)

بیماری های گیاهان صنعتی ( سه جلسه)

بازدید (یک روز کامل معادل 3 جلسه تدریس)

بدون شک امنیت غذایی و ایمنی غذایی مهترین چالش های فرا روی جوامع بشری در قرن حاضر می باشند. رشد روز افزون جمعت کره زمین و تامین نیازهای غذایی این جمعت در حال رشد یکی از اولویت های اصلی در مقیاس جهانی می باشد. گیاهان زراعی به عنوان اصلی ترین منابع تامین کننده کالری مورد نیاز جوامع بشری مطرح می باشند. لذا  کاهش خسارت عوامل زیان رسان به این محصولات و افزایش میزان تولید  این محصولات در تامین پایدار منابع غذایی و امنیت غذایی جایگاه تعیین کننده ای دارد. میزان خسارت ناشی از بیماری های گیاهی  در محصولات کشاورزی سالانه حدود 15 درصد برآورد شده است، لذا آشنایی با بیماری های مهم محصولات استراتژیک و راهکارهای مدیریت آنها برای دانشجویان رشته گیاهپزشکی از اهمیت فوق العاده ای برخوردار می باشد.