| نویسندگان | Esmaeel Alipour - Fatemeh Mirzae Bolali - Sheida Norouzi - Afsaneh Saadatirad |
|---|---|
| نشریه | Food Chemistry |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2021-12-13 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | بریتانیا |
چکیده مقاله
| نویسندگان | Esmaeel Alipour - Fatemeh Mirzae Bolali - Sheida Norouzi - Afsaneh Saadatirad |
|---|---|
| نشریه | Food Chemistry |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2021-12-13 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | بریتانیا |