Patulin and Trichothecene: characteristics, occurrence, toxic effects and detection capabilities via clinical, analytical and nanostructured electrochemical sensing/biosensing assays in foodstuffs

نویسندگانHessamaddin Sohrabia - Omid Arbabzadeh - Pegah Khaaki - Alireza Khataee - Mir Reza Majidi - Yasin Orooji
نشریهCritical Reviews in Food Science and Nutrition
ضریب تاثیر (IF)11.8
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2021-2-24
رتبه نشریهISI (WOS)
نوع نشریهالکترونیکی
کشور محل چاپایران
نمایه نشریهQ1

چکیده مقاله

لینک ثابت مقاله