| نویسندگان | Hessamaddin Sohrabi, Mir Reza Majidi, Pegah Khaki, Ali Jahanban-Esfahlan, Miguel de la Guardia, Ahad Mokhtarzadeh |
|---|---|
| نشریه | Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety |
| ضریب تاثیر (IF) | 15.91 |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2022/2/22 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | الکترونیکی |
| کشور محل چاپ | ایران |
| نمایه نشریه | Q1 |
چکیده مقاله